about

富山市古沢にある自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店。

スペシャルティコーヒーは高品質なコーヒーとして、徐々に一般的に認知されてきました。しかしながら、スペシャルティコーヒーでも生豆の状態では、欠点豆や場合によってはカビの生えた!豆も数パーセントは混入しております。hazeru coffeeではコーヒー生豆を焙煎前と焙煎後に手作業で欠点豆を選別しております。

選別を行う事で更にクリーンで雑味のない味わいになり、もちろんカビなど生えた豆も無く安心してお召し上がり頂けます。

また、焙煎ではスペシャルティコーヒーの魅力を最大限引き出せる様、特別にカスタマイズした焙煎機で焙煎しております。少量ずつ焙煎し、皆さまのお手元には毎回フレッシュなコーヒーをお届けします。

ぜひhazeru coffeeのクリーンで甘みのあるスペシャルティコーヒーお試し下さい!